Kuliner Bontang


Mister en Mistriss...
Kalo kemaren ane udah ngebahas seputar Kota Bontang, sekarang ane mo ngajak kalian untuk berburu kuliner di Kota Bontang. Sepertinya sih gak ada yang spesial banget. Semuanya serba standar. Di Bontang banyak banget penjual makanan di pinggir jalan. Coba kalo mister-mistress jalan-jalan ke sini. Di sepanjang jalan Kota Bontang banyak banget penjual makanan berderet-deret. Pilihannyapun cukup bervariasi. Nasi Goreng misalnya. Ada macam-macam nasi goreng di sini. Bagi yang suka nasi goreng yang kaya rempah, bisa pilih Nasi Goreng Aceh di Jl Tembus Pupuk Raya. Warungnya kecil banget, di pinggir trotoar aja. Tapi pembelinya lumayan banyak. Rasanya khas, lengkap dengan kacang goreng dan emping.


Buat kalian yang suka agak manis kayak ane...coba Nasi Goreng Kediri. Setau ane, Nasgor Kediri ada 3 cabang di Bontang. Satu dekat Ramayana, di simpang tiga Jl Hasanudin dan satu lagi depan RUDAL. Lumayan lah rasanya. Tapi beda jauh dengan nasgor yang asli dari Kediri hehehe...Nasgor di Kediri memang paling yahud. Kalo di Kediri, nasgor biasanya langsung dicampur dengan telur. Kalo di Bontang, telurnya digoreng terpisah. Kalo itu masalah selera aja sih. Asal telurnya gak dibuat lalapan aja....
Menurut ane, Bontang kurang menarik dalam hal kuliner. Walaupun harus diakui, beragam makanan nusantara ada di kota ini. Mulai dari Mie Aceh, Lontong Medan. Empek-empek Palembang-yang belakangan ini mulai diganti dengan Empek-empek Bontang. padahal rasanya sama aja- Kerak Telur Jakarta, Batagor, Siomay, Soto Sragen, Soto Lamongan, Soto Madura, Soto Banjar, CotoMakassar, Sop Konro, Rujak Cingur, Gudeg Jogja, Sate Padang, Sate Ponorogo, Sate Madura, Bubur Manado dan berjenis-jenis makanan lain. Pokoknya lengkap. Tapi kekurangannya ya itu. Rasanya belum ada yang ' Mak Jleb '....nusuk sampe ke hati. Semuanya serba standar.

Tapi ada satu sambal khas Bontang yang cukup terkenal, yakni sambal Poligami..eh  maksud ane sambal Gammi. Ane pernah nyobain sekali di kawasan Bontang Kuala. Sepintas memang mirip sambal-sambal lain. Tetapi ternyata proses pembuatannya beda. Sambal Gami dihidangkan langsung pada cobeknya dan langsung disiram minyak panas! Jadi jangan-jangan coba mencomot saat masih panas ya. Bisa dower tuh bibir. Rasanya lumayan. Apalagi kalo pasangannya Ikan Bawis. Apalagi tuh ikan bawis? Ikan Bawis adalah sejenis ikan yang konon hanya ada di perairan Bontang. Kenapa gak ada di perairan lain? Mungkin perairan Bontang fasilitasnya lengkap kali ya. Ada karaoke, mall, bioskop sampe panti pijat. Jadi ikan-ikannya pada betah. Kalo masalah ini ane kurang tau yaa. Yang jelas ikan Bawis tu enak. Ikannya relatif kecil, rasanya gurih.










Selain itu, di Bontang juga banyak berdiri pujasera-pujasera ato bolehlah kita sebut pusat makanan. Pujasera tuh  suatu kawasan yang merupakan beberapa kumpulan dari pedagang makanan. Mulai dari yang kelas ecek-ecek sampe kelas yang rada-rada bagusan. Yang elite belum ada. Kalo ane saranin, Mister en Mistriss boleh mampir ke Pujasera Koprasi PKT. Tempatnya lumayan oke. Lengkap dengan sajian live music tiap malem dan lampu kelap-kelip. Buka mulai pukul 6 sore ya Guys… Cucok banget buat tempat makan bersama keluarga. Menunya juga lumayan lengkap.Rasanya juga enak-enak. Harga? Relatif lah. Gak mahal-mahal banget.  Pas di kantong. Tinggal order, santap dan jangan lupa bayar ya....jangan coba-coba kabur…


Di pinggir pujasera ada deretan pertokoan mini. Ada Supermarket, Musholla, dan ATM. Kalo mau nyeberang, kita bisa liat area Stadion Mulawarman. Tapi kalo pas gak ada pertandingan keliahatan gelap banget…kayak sarang kunti.

Eniwei...makanan di Bontang relatif enak. Harganya juga pas di kantong. Kalo ane bilang sih recommended deh...atau memang pilihannya hanya itu?? Hahahaha…
Enjoy aja...

0 Response to "Kuliner Bontang"

Posting Komentar